

こんにちは、広報課です。
今回は4月24日(木)「ONE FUKUOKA BLDG.」5階に誕生する、天神最大級の食堂「天神福食堂」の試食会に行ってきました。
天神福食堂のコンセプトは「あたたかさで満たす」
天神で働く多種多様なワーカー・来街者にカラダにやさしい、心のこもった料理を提供し、天神のまち全体の活性化を目指します。
基礎調味料以外全て自家製で、身体に優しくおいしいご飯を中央区平尾のイタリアン「リングラッツェ」と協業して運営。
まず驚いたのがお店の広さ。天井の高さが4メートルと大きな窓で開放感抜群!テラス席を含めた209席を用意。
今回はハンバーグ定食(900円)、ナポリタン(800円)、欧風カレー(750円)の3種類の料理を注文。
まず席札を取り座席を確保、席札にQRコードから料理を注文・決済。
せっかくなのでテラス席でいただきました。
まずはハンバーグ定食から。
肉厚な見た目とは裏腹に中はしっとり柔らかで、思わず笑みがこぼれるおいしさでした。
味噌汁や小鉢も絶品で素材ひとつひとつにこだわりを感じました。
続いてスパイスからブレンドしているという欧風カレー。
心地よいスパイスの香りと玉ねぎのうまみで一口また一口と食べたくなる味でした。
最後はイチオシメニューのナポリタン。
トマトの水煮から作ったケチャップとモチモチの太麺が相性抜群!
この他にも、かけうどん(400円)や鶏白湯ラーメン(650円)、カツ丼(750円)等の定番メニューと日替わりメニュー等13種類を提供。
また、15時以降のアペリティーボタイムでは、アルコール飲料を含むドリンクやデリ・おつまみなどの軽食、手作りスイーツをはじめとしたカフェメニューを楽しむことが可能。
福ビルにあった「喫茶 門」のミックスジュースやジャパン・グレートビア・アワーズ2025金賞を受賞したオリジナルクラフトビール「ONE craft」も提供いたします。
仕事終わりに同僚と軽く1杯、ゼロ次会や待ち合わせ、軽食やアルコールを片手にミーティングや雑談等々、いろんな用途でご活用ください!
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